الفرق بين الأرز الأبيض والبني .. وأيهما أفضل لمرضى السكري

يعتقد البعض أن الأرز البني منخفض السعرات الحرارية مقارنة بالأرز الأبيض لذا يقبلون على تناوله دون الانتباه للكمية المستهلكة منه.

اقرأ أيضًا .. أسباب نزيف الأنف عند الأطفال .. وطرق إيقافه

الأرز

 

وبحسب موقع “هيلث لاين”، فالأرز الأبيض والبني متساويان في السعرات الحرارية إلى حدٍ كبير.

السعرات الحرارية في الأرز البني والأبيض

وتبلغ السعرات الحرارية في الأرز البني حوالي 110.9 سعرة لكل 100 جرام، مقابل 130 سعرة في نفس الكمية من الأرز الأبيض، حسبما ذكرت وزارة الزراعة الأمريكية.

ويعتبر الأرز البني خيارًا أفضل من الأبيض لمرضى السكري، ويرجع السبب إلى غناه بالألياف الغذائية، التي تساعد على التحكم في مستويات سكر الدم، وفقًا لشبكة CNN.

وفي سياقٍ متصل، أوصت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منه CDC مرضى السكري، بالانتظام في ممارسة الرياضة يوميًا، لأن النشاط البدني يلعب دورًا كبيرًا في ضبط سكر الدم وحمايتهم من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

 

وأوضحت المراكز الأمريكية أن هناك إرشادات أخرى ينبغي على مرضى السكري الالتزام بها، وتشمل:

  1. تجنب زيادة الوزن.
  2. الحصول على قسط كافٍ من النوم.
  3. السيطرة على ضغط الدم
  4. خفض الكوليسترول الضار في الدم ورفع الكوليسترول الجيد.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.